Le Dimanche, Julie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55
Cette semaine, Julie vous propose de préparer des Verrines Fraise Façon Cheesecake
Pour 4 personnes
200g de Granola
300g de fraises
200g de fromage blanc
150g de crème
50g de sucre de canne
Miel, citron vert
Mixer les fraises nettoyées et équeutées avec le miel et le jus de citron vert. Mettre le Granola au fond des verrines. Fouettez la crème en chantilly au robot ou à la main. Puis incorporer le fromage blanc. Ajouter la préparation dans les verrines et au frais pendant au moins 3h.
Pour le dressage un peu de coulis quelques fraises fraîches découpées avec un peu de menthe et voilà. Bon app'