Julie Cuisine sur la Plage 15/01/2023

une Coquiflette

une Coquiflette

Le DimancheJulie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55


Les Coquiflettes de Juju

Pour 4 personnes
400 g de coquillettes
300 g de lardons, jambon, pancetta...
1 oignon
300 g de crème fraîche
5 cl de vin blanc sec
1 reblochon
Sel, poivre, Piment d'espelette, Ail semoule

Alors mes gourmands, on part sur une recette pas light mais super réconfortante...
On commence par émincer les oignons et on les fait revenir dans une poêle avec les lardons. On déglace au vin blanc puis on ajoute la crème.
On fait cuire les pâtes et on mélange tout ça, on verse dans notre plus joli plat à gratin.
On coupe le reblochon en 2 et on dispose les moitiés sur notre mélange.
On enfourne ce plat super light pour une quinzaine de minutes à 180°
Bon ap et bonne année

Les titres diffusés sur Plage FM
  • Julie Zenatti France et Jojo
    Julie Zenatti France et Jojo 11:08
  • Noah Kahan Stick Season
    Noah Kahan Stick Season 11:05
  • Julien Clerc La Fille aux bas nylon
    Julien Clerc La Fille aux bas nylon 11:01
  • Lost Frequencies , Bastille Head Down
    Lost Frequencies , Bastille Head Down 10:58
  • Calogero Rien comme les autres
    Calogero Rien comme les autres 10:54