Le Dimanche, Julie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55
Cette semaine, Julie vous propose une Quiche aux Blettes et aux Lardons
1 pâte brisée
400g de blettes
4 œufs
50g de crème
150g de râpé
200g de lardons
Assaisonnement
Laver et retirer les côtes, couper les en tronçons de 2cm. Les blanchir dans de l'eau salée bouillante pendant 10min.
Abaisser la pâte dans le moule et piquer avec une fourchette. Préchauffer le four à 180°. Faire sauter les côtes et les lardons. Préparer l'appareil : les œufs, la crème, l'assaisonnement et le râpé.
Enfourner pour 35 à 40min
Bon app' :)
