Julie Cuisine sur la Plage 17/03/2024

une Tatin d'oignons et chèvre frais

une Tatin d'oignons et chèvre frais

Le DimancheJulie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mardi à 8h32 et le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55


Tatin d'oignons et chèvre frais


Pour 4 personnes
1 pâte brisée
1 botte d'oignons nouveaux
250 g de chèvre frais
Un filet de balsamique
Un peu de sucre
Huile d'olive


On va faire dorer déjà les oignons et les faire confir. Alors on les émince assez finement et on les fais dorer avec un peu d'huile. Quand ils sont de la bonne couleur on ajoute un peu de sucre et un peu de balsamique pour les faire caraméliser.
On préchauffe le four à 180 et on étale la préparation d'oignons dans le moule à tarte.
Puis on émiette le fromage frais et on recouvre la pâte en fermant bien les bords. On enfourne une petite quinzaine de minutes et on sert ça avec une jolie salade. Bon ap

Écouter :

  • Julie Cuisine une Tatin d'oignons et chèvre frais
Les titres diffusés sur Plage FM
  • David Bowie The Jean Genie
    David Bowie The Jean Genie 08:56
  • Mark Ambor Belong Together
    Mark Ambor Belong Together 08:54
  • Trois Vagues Hit Parade
    Trois Vagues Hit Parade 08:50
  • Marvin Gaye with Studio Rio Sexual Healing
    Marvin Gaye with Studio Rio Sexual Healing 08:46
  • SIKS ft. JOBSAB A la Parisienne
    SIKS ft. JOBSAB A la Parisienne 08:40