L'Astuce du Chef 19/04/2026

Escalope de Foie Gras

Escalope de Foie Gras

Tous les Dimanches, à 11h30 et 17h, Arnaud Chartier, chef du Pitey à Arès, partage avec vous une astuce pour sublimer un plat. Retrouvez également l'Astuce du Chef sur PLAGE FM le Mardi à 8h32 et le Mercredi à 11h30.

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Escalope de Foie Gras Poêlée

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Légumes Façon Risotto

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